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ベニザリガニ釣り

執筆者の写真: music&ecology cafémusic&ecology café


隠れ滝

昨日はバースタイルのメニューのひとつ、ボイルドクレイフィッシュの材料のベニザリガニを釣るために東ラノシアの隠れ滝に行きました。隠れ滝といえば戦士をジョブとされている方におなじみ、キュリアス・ゴージがいるところですね。彼はどうして滝に打たれてるのか謎ですが。。きっと鎧が錆びてますね。


ボイルドクレイフィッシュ

ボイルドクレイフィッシュですが、これはベニザリガニに塩と水を加えて茹で上げたシンプルな料理です。素材そのままの味がしそうですね。ザリガニをはじめとするカニ類は茹でるとさらに真っ赤になります。キュリアス・ゴージは茹で上げなくても真っ赤な顔をされていますが。。


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